盛夏的除夕夜

2008/2/6，這是我第一次不在家過年，也是第一次在離家這麼遠的地方，過一個夏天的年。

在伯斯，除了中國城少數幾家華人商店感覺的到濃濃的年味外，其餘的商店還是跟平時沒有兩樣。2月6日除夕，我們幾個還是照平常一樣清晨5點半起床，轉搭火車跟公車到蔬菜工廠上班，聽說這天台灣只有9度，而伯斯卻是豔陽高照的31度。

下了班，約了幾個在這裡認識的台灣朋友到我住的地方，大家一起”圍爐”過個不一樣的除夕夜。


在國外生活，英文有沒有進步還有待考証，但廚藝是絶對無庸置疑的會變強呀XD，哈哈!所以每天都開伙下廚的後果就是，會躍躍欲試想嚐試煮更多不一樣菜。




過年一定要吃餃子，和了高麗菜豬肉饀，先到的朋友們就先幫忙包囉!結果每個人包的餃子都長的不一樣，還有包太醜的，煮好後還硬是被挑出來給兇手自己嗑掉…

年菜沒有幾道，花生滷豬腳跟糖心蛋在除夕前一天就先準備，其餘的都是當天下班回家後才煮的，大概花了快2個小時才全部完成。原來，自己煮一頓飯跟朋友們一起吃，才知道當媽媽真的很辛苦啊!!煮菜不是那麼簡單滴!!



噹噹噹噹!煮好的年菜登場囉! 有花生豬腳、橙汁雞塊,、糖心滷蛋、蔥爆大蝦、麻婆豆腐、水餃、豆豉滷白菜及絶對不能少的火鍋。






8點半，所有的菜都準備齊全，大家一起來圍爐吧!只是，窗外的天色還沒暗，冷氣機也正轟隆隆地在運轉，這樣的年味，真的很特別。



準備好開動了嗎?









這是一個不寒冷，熱的要命，沒什麼過年氣氛，但台灣人想念台灣味的海外除夕圍爐之夜。

Happy Chinese Lunar Year!




P.S. 媽，你女兒會煮飯哦!哇哈哈哈!